芦ノ湖でワカサギ釣りをする際には、必ず氷の入ったクーラーを持ち込もう。同湖のワカサギは泥を吐かせる必要はないので、活かしておく必要はない。生きているうちに冷凍袋などに入れてクーラーに入れよう。持ち帰った際の鮮度がまったく違う。
同湖のワカサギは、関東地方ではトップクラスの美味さだ。それを維持するには、釣れたあとの処理は手早くおこなおう。臭みがなく美味しく食べられる。
<週刊つりニュース関東版APC・藤崎信也/TSURINEWS編>
芦ノ湖でワカサギ釣りをする際には、必ず氷の入ったクーラーを持ち込もう。同湖のワカサギは泥を吐かせる必要はないので、活かしておく必要はない。生きているうちに冷凍袋などに入れてクーラーに入れよう。持ち帰った際の鮮度がまったく違う。
同湖のワカサギは、関東地方ではトップクラスの美味さだ。それを維持するには、釣れたあとの処理は手早くおこなおう。臭みがなく美味しく食べられる。
<週刊つりニュース関東版APC・藤崎信也/TSURINEWS編>
この記事は『週刊つりニュース関東版』2024年10月4日号に掲載された記事を再編集したものになります。