～本格的な中国料理と秋の味覚を感じるデザートなど全13種類～
■秋の味覚を堪能。本格的な中国料理、繊細なデザートの全13種類
2024年9月2日（月）から11月29日（金）までの期間は、秋が旬の栗と金木犀の花をシロップで煮た桂花醤を使用した中華風の「金木犀風味の栗きんとん」や、ぷりぷりの海老に秋が旬のザクロを使用した特製マヨネーズソースを絡めた「大海老のザクロマヨネーズ」、細かく刻んだトリュフとポルチーニにトリュフオイルをさらに加えたシンプルでありながら香り高い「トリュフとポルチーニの胡麻団子」など、こだわりのセイボリーを7種類ご用意しました。スイーツには、甘く味付けした紫芋の餡をもち米のライスペーパーで包んだ1口サイズの「紫芋のもち米ライスペーパー包み」や、香り高い黒ゴマとマンゴーソースがマッチした「濃厚黒ゴマのプリン マンゴーソース」、旬の栗とカシスを使用した「カシスモンブラン」などをご用意しています。
お飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶をお楽しみいただけます。全6種類のバリエーションには、イギリスのオーガニック認証機関“ソイル・アソシエーション”の認定を受け、その土地の風土と気候がもたらす甘くフレッシュな風味と豊かな質感をお楽しみいただける中国緑茶「ジェードスウォード」や、蜂蜜のような、そしてほのかにバニラ風味を感じさせるハーブティー「ルイボス」などをご用意しております。時間内であれば何度でもお楽しみいただけますので、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
店内には、ゆったりとお寛ぎいただけるソファーシートや、5～50名様までご利用可能な個室もご用意しています。ご家族やご友人とのお祝いなど様々なシーンに、中国料理「王朝」で優雅なひとときをお過ごしください。
【「秋のチャイニーズアフタヌーンティー」 概要】