・ ライフスタイルに寄り添う多様なメニュー
グルテンフリー、ヴィーガン、ベジタリアン、ラクト―スフリーなど多様化する食のライフスタイルに寄り添うメニューも展開しております。
■ 提供時間:
日~木曜日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
金・土曜日 11:00~23:00(料理ラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
■ 料金:上記参照
<ジャパニーズクラフトマンシップコレクション>
「ジャパニーズクラフトマンシップコレクション」では、日本の職人技によって生み出される個性豊かなウイスキー、日本酒、クラフトジンを日本各地より厳選してご用意いたします。カクテルツール一式を搭載したバートロリーを使用して、お客様の席にてオリジナルジンカクテルをお作りする「シーズナル コレクション」や、バーテンダーが考案するスピリット フリー カクテル、ホテルオリジナル紅茶や日本茶をはじめとするノンアルコールのドリンクメニューも豊富に取り揃えています。そのため、その場に居合わせる皆様に楽しいひと時をお過ごしいただけるよう、お客様の体質やその日の気分、シーンに合ったドリンクをお選びいただくことができます。
■ 料金:
国産クラフトジンをベースにしたオリジナルカクテル「シーズナルコレクション」各3,600円
「スピリット フリー カクテル(ノンアルコールカクテル)」 各2,700円
【ザ・ロビーラウンジ改修について】
日本の伝統工芸や職人技から着想を得た繊細な木工細工や和紙を用いた内装に、上質なオリジナル家具を配し、日本の美意識と現代的な感性が融合するデザインとなりました。洗練された優雅なひとときをお過ごしいただけます。