モトリーフール米国本社、2020年11月10日投稿記事より

ビヨンド・ミート(NASDAQ:BYND)の植物性代替肉を使用しているグレート・ビヨンド・ピザとビヨンド・イタリアンソーセージ・ピザが、ヤム・ブランズ(NYSE:YUM)のレストランチェーン子会社であるピザハットのラインナップに加わりました。

ピザハットの最高ブランド責任者であるデイビット・グレイブスは、ピザに使用されているビヨンド・イタリアンソーセージを「リッチでジューシー」であると表現しており、植物性代替肉の味は一般的なソーセージによく似ていると述べています。

彼は「新しいイタリアンソーセージ・ピザを様々な人に試して、違いがわかるかどうか挑戦したい。家族や友人と食べたが、彼らは違いがわからなかった」と付け加えました。

ピザハットとの提携は、ビヨンド・ミートの市場拡大を意味します。これらの新しいピザは米国全土で購入することができます。

ピザハットは、植物性代替肉のトッピングを使用した初のピザ・ファストフードチェーンではありません。

1年半前にビヨンド・ミートの競合相手である非上場のインポッシブル・フーズは、リトルシーザーズと提携して「インポッシブル・ピザ」を発売しました。これは、フロリダ州、ニューメキシコ州、ワシントン州限定で販売されていました。

ピザハットとの提携のニュースは、ビヨンド・ミートの株価が第3四半期決算で大きく下落した後に発表されました。同社の成長は、競争の激化に伴い停滞しつつあります。

しかし、ピザハットなどの大規模なファーストフードチェーンとの提携が成功した場合、再び成長軌道に戻る可能性があると思われます。

 

提供元・The Motley Fool Japan

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