山形の秋味覚を堪能する「秋会席プラン」と山形ならではの体験型宿泊プラン「シャインマスカット食べ放題付プラン」
株式会社旅館古窯(本社：⼭形県上⼭市、代表取締役専務：佐藤 太⼀)が運営する⽇本の宿古窯は、秋限定2大プランをリリースいたします。「古窯自慢の秋会席プラン」は、秋の吹き寄せをイメージした茸みぞれ鍋や濃厚な味わいが特徴的なさつま芋と茸のグラタン、さらには松茸入り古窯名物牛窯めしなど旬の秋味覚を使用したメニューに加え、特選山形牛ステーキを堪能できるプランです。2024年9月11日(水)～11月30日(土)までの期間限定で販売いたします。
また、山形ならではの体験型宿泊プラン「シャインマスカット30分食べ放題付プラン」も販売。同宿泊プランでは、上山市の「山形チェリーランド（上山観光フルーツ園）」にて、「シャインマスカット狩り・30分食べ放題」の体験が可能です。夕食は山形牛を使用したすき焼きやステーキメインの和食膳をご用意いたします。「温泉で日々の疲れを癒し、お食事を楽しむ」という王道な旅館の楽しみ方に、体験型観光コンテンツをプラスした2024年9月7日(土)～9月30日(月)までの期間限定プランとなっています。いずれのプランもファミリー・ペア向けに販売展開いたします。
＜9～11月限定＞【秋の味覚を満喫！】山形牛ステーキメインで堪能する古窯自慢の秋会席
毎年ご好評いただいている日本の宿古窯の秋会席。
秋会席では旬を迎えるさつま芋や茸、根菜類などの山形の秋味覚を会席献立にふんだんに使用しております。秋の吹き寄せをイメージした茸みぞれ鍋や濃厚な味わいが特徴的なさつま芋と茸のグラタン、さらには松茸入り古窯名物牛窯めしなど、秋の到来を存分に謳歌できる特別メニューでご提供いたします。彩り豊かな食材を使用した創作料理は、移ろう秋色を想起させ、見た目でもお楽しみいただける内容となっています。