美食の都、金沢のごちそうがずらり。ホテル金沢「新年かがやく、百万石の彩り 金沢おせち2025」の予約受付を2024年9月1日(日)スタート

特製洋風二段重

壱の重

弐の重

▼壱の重

ローストビーフ、ドライトマトのマリネ、ジャンボンブランの香草クレープ焼き、スモークトラウトサーモンのほうれん草クレープ巻、海鮮の彩りテリーヌ、のどぐろ甘酢マリネ、いくら醤油漬け、タコ西京焼き、数の子ワイン風味、焼き海老、焼き帆立、蒸し鮑

▼弐の重

能登豚のロースト、ハムと豚足の赤紫蘇ゼリー、鶏肉の照り焼き、鴨ロース白味噌漬け、牡蠣山椒煮、スモークサーモン、能登産なまこ酢、彩り野菜甘酢漬け、銀鱈バルサミコ風味焼き、いか黄金焼き、蟹のキッシュ、ドライフルーツのテリーヌ、いぶりがっこチーズ串

ホテル金沢は、加賀百万石の文化に息づいた豪華絢爛な飾りつけが特徴の「金沢おせち」で、皆様の一年のはじまりを艶やかに演出いたします。

個性あふれるラインナップに、「この料理はなにかな」と大切なひととの会話も華やぎ、いつもと違った新年の過ごし方をお楽しみいただけます。

時代の流れとともに変化するお正月の過ごし方に合わせ、美味しいものを少しずつ食したいというご要望が多い中で、「和」と「洋」バラエティ豊かな選択肢もお客様からご支持いただいております。県外への宅配サービスも無料にて承っておりますので、贈答品としてもぜひご利用ください。

12月5日(木)までのお申込みなら「早割価格」でお得にご購入いただけるほか、2025年もホテル金沢をご愛顧いただきたいとの想いを込めまして、ご来館にてお受け取りいただけるお客様を対象にクオカードをプレゼントさせていただきます。