いよいよクリスマスシーズン到来。
横浜ベイホテル東急2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、12月1日（火）～23日（水）の期間限定で、ナイト・キッチンスタジアム「ホワイトクリスマスディナーブッフェ」が楽しめる。
■クリスマス気分を盛り上げるメニュー
“ホワイトクリスマス”をテーマにした今回のディナーブッフェでは、「牛肉の煮込み ブルギニオン風 マッシュポテトと共に」「トスカ風ミートローフ 白菜のブレゼ添え」「魚介類のフリカッセ ホワイトクリスマス」といった、ひと足早くクリスマス気分を盛り上げるメニューの数々を堪能できる。
さらに人気の“アクションコーナー”では、「じっくり焼き上げた牛フィレ肉のグリル シェフのおまかせソース」や「七面鳥胸肉のロースト クランベリーソース スタッフィング添え」などが登場。
低温調理で柔らかく焼き上げたお肉を目の前でカッティングしてくれるので、出来立てを味わえる。デザートにはパティシエおすすめヴェリーヌなど、食後酒やティータイムとともに味わいたい。
ブッフェ料金は平日6,500円、土日は7,018円。※サービス料・消費税込み
■クリスマスイブと当日は特別なコースも
ブッフェは23日（水）で終了だが、12月24日（木）・25日（金）の2日間は「ホワイトクリスマスディナーコース」も登場。みなとみらいの夜景に包まれながら、心地よくディナータイムを過ごせそうだ。
特別なメニューの数々でクリスマス気分を盛り上げよう。
文・Goto／提供元・IGNITE
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